De nombreuses études ont montré les effets positifs du régime crétois sur la survenue et le devenir de maladies chroniques. Ce véritable mode de vie, encore plus qu’une simple alimentation, permet de prévenir et traiter, au moins partiellement, le diabète de type 2.
Des résultats de l’étude EPIC, une étude de grande ampleur viennent de paraître dans la revue médicale Diabetes Care. 500 000 personnes âgées de 25 à 70 ans ont été recrutées entre 1992 et 2000 dans 10 pays européens (Allemagne, Danemark, Espagne, France, Grande-Bretagne, Grèce, Italie, Norvège, Pays-Bas, Suède).
Les chercheurs se sont focalisés sur 12 000 cas de nouveaux diabète qu’ils ont comparés à 16 000 patients. Leurs habitudes alimentaires ont été évaluées et reportées par un score d’adhésion au régime méditerranéen compris entre 0 et 18.
L’étude a montré que plus les personnes suivent le régime méditerranéen, moins elles sont sujettes à être diabétiques. Ces résultats ne sont pas visibles chez les jeunes de moins de 50 ans. Les personnes chez qui ces résultats sont les plus impressionnants sont les personnes de poids normal, n’ayant jamais fumé et sans contexte de diabète familial.Source :Mediterranean Diet and Type 2 Diabetes Risk in the European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition (EPIC) Study: The InterAct project. The InterAct Consortium. Votez pour ce site au Weborama
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